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因为张月儿的帮忙，这下午的鱼丸很快就都做好了。
第二天把这些货送到酒楼去，顺带拿着上一张字据，重新拟定了一张新的字据。
即日起，每天送货，但是量有所减少。
苏遥答应得爽快，直接就按下了手印，拿了一部分定金重新回到石子道上小摊。
正巧，这回去就看到张月儿正笑眯眯地和隔壁馒头店的王巍不知道说些什么，看到苏遥回来，顿时红着脸就回去了。
苏遥只觉得好笑，又莫名地替张月儿不值得。
这古代的姑娘还真是可怜，这么小就要嫁人。像张月儿一样生在一个重男轻女的家里，不知道到了15岁会被买到哪家去。
命好点的吧，还能嫁到一个好人家；命不好的，怎么死的都不知道。
反正嫁出去的姑娘以后就刻在别人的族谱上，是赔钱货，没人心疼。
但苏遥还是不能理解，都是自己身上掉下来的肉，怎么能这狠心。
她想不通。
当然，她也没精力去想。
连自家的老母亲都搞不定，还想着当什么救世主，这不是搞笑么？
给张月儿出个招是张家的人确实太过分，这么好的一个姑娘，苏遥不能眼睁睁地看着人被糟蹋了。
反正自己也有计划，把摊子转给张月儿，正合自己的心意。
说好要帮人家，苏遥心里就有了数。
回到小摊上之后，就开始手把手地教张月儿做吃食。小摊打的是鸭血粉丝的招牌，这率先交给张月儿的就是鸭血粉丝的做法。
在小摊里做了这么久，张月儿懂事能干，上手也很快。只是这配料进材等方面，还要慢慢地说给她听。
“做的不错，今儿下午鸭血粉丝的客人就全都交给你了。”苏遥看着小姑娘端上来的一碗，尝了一下，和她做的没多少差别，心里也放心了。
而今天给酒楼的订单也已经交货了，还算轻松。
这不是想起来自己前些时候做的那些吉利丁吗？正好今儿上了集市一趟，苏遥带了一些水果过来，想尝试着做点橡皮糖出来。
她想一出就是一出，说做就做，直接就把前头的生意交给了孟寒洲和张月儿。
“要是有什么不会的，你就直接喊我，我来教你。”这会儿人少，正吃完饭的点儿，只是零零散散的有些客人过来。
“我知道的孟嫂子，我会好好做的。”
张月儿虽然胆子小，但是一想到苏遥以后是要把这个摊子交给自己的，语气便坚定了下来，直接接过这重活儿。
孟寒洲看着小姑娘这目光，不禁低笑打趣了苏遥两句，“看你把孩子逼得，有你这么做师父的吗？手把手把人教好才是。”
“哎，这就不对了。俗话说的好，师父领进门，修行靠个人。我可是该说的都说了，最重要的还是月儿自己动手才是。”
苏遥拍了拍月儿的肩膀，把该说的都给张月儿又说道了一遍，这才挽起袖子到后面厨房的灶上，开始忙活自己的功夫。
天天挣到钱，这会儿总算有了一笔稳定的订单，可不能让自己再这么累着了。