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晚上，楚欣恬和母亲把这段时间赚的钱数了两次。再加上圣父给的一百两黄金，一共是八百五十四两。
周也对这个数字感到震惊。
800多两，不过是这桶财富中的一滴水。但在这个偏远的村庄，这是普通人在生活中无法奢求的一笔巨款。
“母亲，我们不是还有皇上赐的五十亩良田吗?明年春天以后，我们将把它们租给房客。上交的面粉我们是不会卖的。我们将自己保存它。虽然近年来风调雨顺，但北方地区严寒刺骨，也不能保证会有干旱、无草、无雪的灾害。我们可以节省更多的食物来预防灾难。”
70多亩的土地，可以打近万斤白面。
周点点头:“好吧，我听你说。”
楚欣万笑着说:“我想我得准备五百两银子，在县里买第二套房子，重修花园，买家具。我还想在附近开一个咸鸭店。你这么认为吗?”
“你掌管家里的一切事务。你可以在这些事情上做决定。”周的眼睛被宠坏和珍惜，“钱是挣不来的。”别太累了。”
“别担心，母亲。我有一种分寸。”
楚欣恬感到了前世从未有过的亲情，心里温暖而满足。“然后我会买更多的人。因为我们要做的盐水鸭的数量每年都在增加，肯定会有很多其他的商人去买，所以我需要准备足够的库存。”
“是的。”
国内的生意一天比一天好。周很自然地完全支持她的女儿，“买更多的人，你就不用什么都自己做了。”
她拉着大女儿的手。由于长时间干粗活，她那纤巧的手变得像茧一样细了。我让管家去问。在登县的西郊有一个奶牛场。过了新年，我要买两头牛。从那以后，你的姐姐们就每天用牛奶泡手，再也不干粗活了。”
楚欣恬愣了一下，笑了起来。
“好吧，你要我做什么我就做什么。”
但是说到牛奶，她想到了许多一年四楚欣都能卖到的美味食物。
“是的。”周想了一件事:“你为什么不开个香肠坊呢?”虽然你把香肠的配方给了陆将军，但他说他不会透露，也不会用于销售。你可以从全国各地收集猪做香肠，然后把猪水和猪蹄卖给醉仙居，与他们保持长期的业务关系
“母亲，我明白你的意思。”楚欣恬笑着说:“像醉仙居这样的大饭店，一定有靠山的。否则，我们会将货物送到醉仙居，并提供食谱给他们。就会有人来抢他们的东西。”
事实上，煎饼和水果卖出去后，有些人模仿她，直接从她那里买火腿。但是这里没有辣酱和脆饼。煎饼的味道大大降低了。即使它们很便宜，也没有多少人买。
对于火腿肠的配方，有些人花高价购买。楚欣恬不放手，即使是喝醉了的仙居也只能买到成品，那些贪婪的人，也只能放弃这种想法。这足以证明醉仙居的靠山是很强大的，普通老百姓是吃不起的。
“但我想先开咸鸭店。”楚欣恬说:“做事要一步一步来。不管怎么说，即使我们养猪，下半年也得过。明年，我们要早点把鸭子收起来，等买的人煮熟了，再开一个腊肠作坊，这样就可以省去新手的麻烦了。”
“嗯，你想得真周到。”