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第250章美味搭子！(第1/2页)
苏禾又和了面，做起了椒盐锅盔。
面团里揉进盐与花椒粉，擀成薄薄的大圆饼，表面刷上一层油，均匀撒上芝麻。
而后贴在铁锅里，用小火慢慢烙。
烙好的锅盔外皮金黄酥脆，边缘微微焦黑，咬上去‘咔嚓’一声，麦香与椒盐的香气在嘴里化开。
而内里更是层层分明，柔软又筋道。
她做了两大摞锅盔，摞起来有小山那么高。
这酸辣粉搭配锅盔，可是灵魂搭子！
两者的口感极致互补，一滑一脆层次拉满。
一口嗦粉、一口啃盔，软滑与酥脆对冲，既能解馋开胃，又十分耐饱扛饿。
这吃食搭子还有一个隐藏吃法，就是可以掰小块的锅盔，泡进酸辣汤底里，待面饼吸饱辣醋汤汁，便是外软内韧。
那味道又是一番美味！
一时间，灶屋里蒸汽缭绕，香味四溢。
萧征下值回家，闻见这股子酸辣味不由得深吸一口气。
“媳妇，你做什么好吃的？这么香！”
闻言，苏禾笑着指了指边上的盆子，“酸辣粉，你把这些端出去吧，可以吃饭了！”
“好！”
都不用萧征吆喝，众人早已洗好手，一副大吃特吃的模样。
苏禾示意道，“来，大家自己端着，一碗酸辣粉，一个锅盔饼子！”
“好香啊！”
“我闻着都流口水了。”
“这就是红薯粉条吗？”
“太勾人了。”
萧征帮着众人递着锅盔，等他派发完，他的面前也摆放了一碗酸辣粉。
“快吃吧。”
苏禾又递过去一个锅盔。
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萧征笑着接了过来，随即便拿起筷子挑着粉条就往嘴里吸。
粉条筋道爽滑，酸辣开胃，汤底浓郁醇厚，吸溜吸溜几口，一碗便见了底。
“这个酸辣粉够味！”
他眼睛一亮，把碗递过去，“再来一碗。”
苏禾失笑，又给他盛了一碗。
这一吃，便停不下来了。
萧征连吃了三大碗酸辣粉，五个椒盐锅盔，打了个饱嗝，这才意犹未尽地停了筷子。
苏禾看着桌上堆成小山的空碗空盘，忍不住咂舌。
她怎么感觉她家男人的饭量又见长了？！
得亏是她的男人啊，这要换成其他家，怕是都养不起哦。
想到此，苏禾扬起一抹得意笑容，她一个木系异能者，养他一个男人，小小拿捏！
“桂香啊。”
吃完饭，王老爷子突然开口提出告辞。
“这边红薯粉的活也做得差不多了，我们打算后日就回去了，出来这么久，地里的红薯也该回去看看了。”
还不等王桂香反应，苏禾倒率先开了口。
“外祖父，你们难得过来一趟，后日面点铺子便开业了，你们要不等开业后再走？”
闻言，王老爷子一拍脑门，“哎哟，把这茬忘了！”
他想着开业日子，他们留下或许也能帮着凑个人头，热闹热闹。
“那成，咱们再多住两日，等开了业再走。”
夜色渐沉，院里灯火昏黄，众人又絮絮聊了些开业的事，这才各自回房歇息。
苏禾倚着窗望向镇上的方向，心底也多了些期待。
只盼开张那日，热热闹闹，万事顺遂！