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第3章 兄弟

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     看着洪杰这个精神状态,李建国他心里打定主意,不能再激他,先顺着他的话说,稳住他,等下就去学校找洪晓燕,让妹妹来劝劝他,别让他真的干出什么傻事。
    想到这,李建国叹了口气,语气软了下来:
    「好好好,你要真想试试,我也不拦你。正好我家隔壁有个张叔,之前摆过摊卖凉粉锅盔,没赚到钱就不干了,家里还有一套闲置的推车丶铁锅和煤炉,扔在柴房里落灰呢。你要真想试,我去跟他说一声,先借给你用,不用你花钱。再拿几个碗丶装个水桶,就能出摊了,省得你再花钱买。」
    他嘴上说着帮忙,心里却想着:反正推车借给他,他要是真摆不起来,碰了壁,自然就死心了,到时候再劝他找活计,也更容易。
    洪杰哪里看不出他的心思,却也没点破,只真心实意地道谢:
    「建国,真的太谢谢你了。等我摆摊赚了钱,一定请你吃顿好的。」
    「跟我客气啥。」李建国摆了摆手,又看了看四周,「我得赶紧回去了,出来太久被庞经理发现,我也要倒霉。晚上我下班了,就去跟张叔说推车的事,顺便带你去我家认认门,你先把行李搬过去,省得三天后被赶出来没地方去。」
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    说完,他想了下又从兜里掏出一个叠得整整齐齐的小纸包,塞到洪杰手里,压低声音:
    「这里是我攒的五斤粮票丶半斤油票,本来打算去黑市换东西的,现在你拿着。你农村户口,没城镇定量,买大米粮油都要票,没这个,有钱也买不到东西。」
    接着他又叮嘱了两句「别乱跑丶别想不开」,就赶紧溜回了饭店。
    洪杰站在原地,看着手里的馒头,又看了看系统面板上剩下的两次抽奖机会,还有脑海里清晰的香辣土豆丝菜谱,心里的底气越来越足。
    住宿的问题解决了,摆摊的推车锅灶也有了着落,他身上还有原主攒的十三块二毛钱,足够买第一批食材和调料。
    天时地利人和,都齐了。
    他抬眼看向红旗饭店的二楼经理办公室,窗户里,庞经理正一脸阴鸷地盯着他。
    洪杰扯了扯嘴角,露出一抹冷笑。
    以为栽赃我丶开除我,就能断了我的路?
    别人把这里当金饭碗,老子才不稀罕呢!
    把这段时间熬过,有的是办法收拾这个姓庞的,一个破经理真当自己是土皇帝了?
    洪杰给楼上的庞经理一个轻蔑的眼神,转身就走。
    他现在要回寝室里,把剩下两个菜品也抽出来。
    庞经理看到洪杰的表情,脸上的胖肉没由来的抽动了几下。
    妈的,怎么感觉这小子有点邪门儿?
    ……
    国营餐馆员工宿舍里。
    「系统,开启第二次抽奖。」洪杰心里默念。
    【抽奖中……】
    【恭喜宿主,抽取成功!获得川味专精家常菜——家常回锅肉(适配80年代食材,优化煮肉火候丶豆瓣爆香技巧,肥而不腻丶锅气十足,适配工厂客群。)】
    一股完整的烹饪技巧瞬间涌入脑海,从五花肉的选肉标准丶煮肉的去腥技巧,到切片的薄厚丶豆瓣的爆香时机,甚至连怎么用散装的郫县豆瓣炒出最亮的红油,都清清楚楚。
    洪杰眼睛一亮,忍不住在心里叫了声好。
    上辈子他就知道,干力气活的工人,最爱的就是这一口回锅肉。
    肥油煸得干香,裹着红油豆瓣的咸香,一口肉下去,能扒拉两碗米饭,绝对是摆摊的利润神器。
    他没有停顿,立刻在心里默念:
    「开启第三次抽奖。」
    【抽奖中……】
    【恭喜宿主,抽取成功!获得川味专精家常菜——家常麻婆豆腐(适配80年代食材,优化嫩豆腐去腥技巧丶肉末煸香比例,麻辣鲜香丶嫩而不碎,成本极低,适配工厂客群)】
    又是一股清晰的技巧涌入脑海,洪杰心里的底气彻底满了。
    对比起自己前世的经验,这系统出品的明显有了更多的细节把控。
    虽然还没做,但是洪杰也是有眼光的,知道做出来肯定比按照自己记忆做的要好。
    现在他手里有三道系统出品的菜品了:
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