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“远航者号”放慢了航速，苏蕴舟没急着开船，也没急着下网，“视线”沉在海面以下。
她在找东西，不是市场价最贵的，是大家心里头都觉得“好”的那种货。
大黄鱼算一个，船舱里那几条大的，往展示台上一放，金鳞闪闪，谁进来不得多看两眼。
但光有大黄鱼不够，新公司开张，头三脚得踢响。
顾建明那边每天都有信息发过来，不是在催她，只是报备今天码头又收了多少斤带鱼、多少斤鲳鱼、多少斤养在暂养池里的梭子蟹……
苏蕴舟自然也清楚，那些是铺货的，走量的，想要一炮打响名声，光有这些，还不够。她得再找找，带些真正的“好货”回家。
傍晚的时候，海图上出现一个小黑点。放大地图，标注的是无名岛，没有名字，只有一串编号。
苏蕴舟想着今晚好好休息，明天再重新出发，找鱼群。
“远航者号”转舵朝那个黑点驶去，岛很小，绕一圈用不了二十分钟，朝东的一面是陡峭的崖壁，朝西的一面缓坡入海，正好形成一道天然的避风湾。
苏蕴舟把船泊在离岸三十米处抛锚。天色暗下来，她没急着做饭，拿着保温杯，靠在船舷边吹海风。
视线沉入海面，然后眼睛睁大，岛的基座不是泥沙，是亿万年浪蚀留下的礁群，礁缝像蜂窝，层层叠叠，向深海延伸。
这片礁缝里，蛰伏着密密麻麻的橙红色身影。不是三只五只，也不是十几只二十只。
蟹爪蜷着，等洋流送来吃食，一个挨一个，挤满了避流处的每一道岩缝，粗略数了数，百来只只多不少。
松叶蟹，这玩意儿她只在美食纪录片里见过，日本海的高级货，活的，腿身完整，一只从产地拍出来，经过层层加价，飞到国内落地，一只大几百，往上走，带黄的翻倍。
关键是有价无市。
国内市面上九成九是冻品，活的松叶蟹，进口手续繁琐，检验检疫周期长，损耗率太高，一般水产商不愿意碰。
那些真正舍得花钱的客人，想吃这一口，还得托人从小日子带。
那要是她把这些全带回去呢？
到时候，店里面活水舱里，百来只橙红橙红的松叶蟹，满缸乱爬，那场面……
什么手续不手续，什么进口不进口，她从公海捞的，自己船拉回去，合法渔获，正规的很。
别人家没有的货，她家有，这不是独一份，那什么才是！
不过，这么多只，她要下海去抓的话，冷就先不说了，万一把它们“吓跑”，岂不坏事。
苏蕴舟赶紧找蟹笼，一笼能装十来只左右，七八笼估计也快抓得差不多了。
饵料么，之前捕鱼剩下的那一大堆杂鱼，她挑了小半桶，打算晚上煮来吃的。现在么，当然是用来引诱螃蟹了。
第一笼入水，缆绳在她掌心飞速下滑，一圈两圈三圈。她的视野跟着笼身一路下行，二十米、四十米、六十米，笼底触礁，饵料气味在海流里散开。
没停手，一字排开，第二笼，第三笼，第四笼……
来来来，都有都有，接完你的，接你的啊！
二十分钟过去，苏蕴舟的“视野”里，第一笼已经快装满了。一团橙红色挤在笼口，蟹爪从网眼伸出来，徒劳地划动。
有几只笨的，在笼外转来转去，硬是找不着入口。
算了，该起了。
第一笼破水而出，六只松叶蟹挂在笼壁内侧，蟹爪修长，甲壳在船灯下泛着浓稠的橙红，最大那只差点占满笼底，蟹螯被绳扣缠住，还在徒劳地挥舞。
苏蕴舟打开笼门，伸手直接按住蟹背。硬，沉，甲壳边缘泛着油脂浸润的光泽。这一笼，6千打底。
第二笼，七只。
第三笼，五只。
第四笼起水时，月亮已经升起，海面铺了一层碎银，笼身出水时水珠泼溅，在月光下亮得像细碎的钻石。
不过，这会儿，再漂亮，她没心思看。一笼接一笼，肩膀，手臂都在发酸。
活水舱里的橙红色的家伙，从六只变成十四只，变成二十九只，变成五十三只，最后停在七十八只。
还有一些蛰伏在的礁缝里，也不出来。苏蕴舟抬头看了看天，身体力行的感受到外面的凉意，下水……还是算了。
这一批，够够的了。
带回去，别说江黄岐镇，就是拉到京市，海市那些高端日料扎堆的地方，也是独一份。
活水舱里，水流哗哗地响。
忙完，苏蕴舟在甲板上站了一会儿。肩胛骨还僵着，手臂抬起来的时候有点发酸。
慢慢举起胳膊，十指交扣，往上拉伸，脊椎一节一节拉开，咔嗒轻响。侧腰，压腿，转了转脖子。一套伸展做完，血液重新流回指尖。
这么贵的东西，那她必须先尝尝味道！
挑了个最大的，蟹盖比她的巴掌大多了。拎进厨房，扔进水池。爪子徒劳地扒拉不锈钢池壁，不断发出咔咔声。
苏蕴舟按住蟹背，翻过来，刷洗蟹壳，缝隙也不落下。
锅烧水，放姜片。水开，蟹肚朝上入锅。
七分钟过去，蟹壳变成更浓的橙红，关节处渗出油珠，在灯光下泛着琥珀色的光泽。
蟹翻过来，掀开蟹盖，满黄。金色的蟹黄铺满整个蟹壳，油润润的，像刚舀出的蜜。
用筷子挑了一点，送进嘴里。烫，然后是鲜。不是调料堆出来的那种鲜，是干净到透明的甜，蟹黄在舌尖化开。
腿肉，蟹钳肉，蟹身，一缕一缕的细肉，没蘸任何调料，姜醋她都觉得多余。
一只螃蟹吃完，苏蕴舟把空壳收进垃圾袋，洗了手。
没饱。蟹肉是鲜，是甜，但一只螃蟹拆下来，壳占大半分量。对她现在的饭量来说，这点东西只够尝个味。
拉开冰箱，老妈提前塞进去的酱牛肉、卤猪蹄、红烧排骨，早吃光了，冷冻层还剩两盒手擀面。
苏蕴舟翻了翻，鱿鱼，中午那网，跟着一起来的，本来打算明天煮粥，现在吃了吧。
还有虾，也是中午的，虽然死了，但新鲜程度杠杠的，拿出三只。
冷冻层又找出一袋洗好，切好，冷冻的香葱，用的时候跟新鲜的没差。
锅里烧水。鱿鱼去内脏、去膜、切圈。虾去壳开背，黑线挑干净。
水开，下面。面熟，捞进碗里。
锅里的面汤别倒，鱿鱼圈和虾仁扔进去，滚三十秒。连汤带料浇进碗，最后再撒一把冻葱。
面汤清亮，虾仁卷成粉红的球，鱿鱼圈烫得刚好，边缘微微翻卷。冻葱化开，绿莹莹浮在汤面。
虾甜，鱿鱼脆，面条可比蟹顶饱多了。一口接一口，连汤带面扒完大半碗，速度这才慢下来。
窗外的海黑沉沉的，岛的影子缩成一小团轮廓。
苏蕴舟把最后一口汤喝完，碗搁进水池，没洗，今天先偷个懒，明早再说。
走进驾驶室，椅子放倒，靠背调低，面在胃里暖暖的。
海风从舷窗缝钻进来，带着咸味。
闭上眼睛。