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听到程野不客气的调侃，沈若琳不服气地回了个鬼脸。
但也老老实实地只把鼻子凑过去嗅了嗅。
这味道刚才在路上就闻过，一种带着铁锈腥气和矿物底蕴的咸涩味。
现在近距离地闻，味道更强烈，直冲鼻腔。
她也是个吃货。
明明程野提醒只能闻，可勺子就在嘴边，还是条件反射性地伸出舌头舔了一口。
顿时，一种猛烈到极致的咸苦在沈若琳的舌尖炸开，喉咙也跟着火辣辣的发紧。
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「啊……呕！」
「水……」
沈若琳这操作把程野都看傻了。
还真尝啊。
无语地拧开一瓶矿泉水递过去，「我真是服了。」
「你绝对是那种去海里游泳都得尝口海水是啥味道的人。」
沈若琳尝那一口本就让网友爆笑，现在又听到程野这麽无情的吐槽，更是笑不活了。
【哈哈哈哈，别那麽说，美女只是好奇心比较旺盛。】
【跟我家孩子一样，不让吃的东西非要吃，有次我吃辣椒酱他也想尝，我喂了他一口就老实了。】
【没关系，她尝了我们去的时候就少踩一个坑，不然还是有不信邪的想知道是什麽味道。】
【笑死，你们真是拿美女当日本人整。】
【……】
沈若琳漱了好几次口，才把嘴里的咸味冲淡。
而她开口说的第一句话就是——
「比海水咸。」
说完还点头肯定，「咸得多！」
这把程野都听笑了，自己只是调侃下，合着这妮儿真尝过海水。
真傻！
但也蛮可爱的。
盐田丶盐井都逛了，接下来该完成任务了。
于是他对大婶说明了来意，对方出朴实的笑容欣然答应。
或许是担心自己的普通话不标准，她只是用动作示意，但听到程野说出一口地道的藏语后，大婶仿佛遇到了知音，变得更加热情。
于是，在大婶的指导下，他们开始了生平第一次晒盐体验。
先用厚实的木桶从下方的引流槽汲取出鲜红的卤水，然后倒进旁边那块方正的盐田里。
盐田底部平滑，略向内凹，四壁由湿泥仔细抹得溜光，防止渗漏。
倒进去的卤水并不多，刚好覆盖浅浅的一层底面，在灼灼的阳光下，很像铺开的一块暗红色琉璃。
「程野，明明盐巴都是白色的，可这水，却是红的诶。」
沈若琳跟个好奇宝宝一样，边干活边问。
而她的问题也是很多网友想问的。
本以为盐田是白花花的，可周围这一片全是红色。
就像沈若琳形容的那样，跟个巨大的调色盘似的。
这完全颠覆了很多人的认知。
见她这麽好学，程野便解释道，「晒盐的原理其实很简单，就是经过强烈的日光照射，让水分蒸发，最后获得盐粒。」
「至于为什麽是红色的，那是因为这里土质的原因。」
「如果想要变成白色，就得多过滤几次。」
「白色才是可食用盐，粉的丶黄的只能用来洗浴，因为里面掺杂着矿物质，所以具有美容养颜的功效。」
程野的解释让沈若琳点点头，表示听明白了。
网友也纷纷觉得涨知识。
高原的阳光很烈，晒得人脸颊发烫，即便江风裹着湿气吹来，也吹不散那份炙热。
盐田没有遮阳的地方，两人的脸上都冒出了汗。
「好热啊。」
沈若琳脱下外套，「明明气温只有十几度，怎麽感觉跟夏天一样。」
又看了看手中的外套，「明明衣服也不厚，为什麽会冒汗啊。」
见她像个十万个为什麽一样，左一个明明，右一个为什麽。
恰好第一道工序完成后需要等待一段时间，程野便在这时忍不住逗逗她。
「你哪里来那麽多问题。」
「这个世界上解释不了的事太多了。」
听出程野的调侃，沈若琳瞪了过去，「什麽解释不了？都能解释的。」
「那……」程野笑了笑，「黄瓜明明是绿色的，为什麽要叫黄瓜？」
沈若琳眼睛瞪得溜圆，「你……」
「就说你解释不了吧。」程野面露得意。
沈若琳不服气，「你重新说一个。」
听到这话，程野脸上的笑容更甚，他继续开口，「明明是馍夹肉，为什麽叫肉夹馍？」
「明明是站在电梯里，为什麽叫坐电梯？」
「明明是太阳晒我，为什麽叫我晒太阳？」
「明明是喝酒的地方，为什麽叫夜店。」
「明明是过夜的地方，为什麽叫酒店。」
「明明有的人脑子运转不快，为什麽还会有那麽多问题。」
没听到最后一个时，沈若琳还真歪着头在思考。
网友显然比她的反应快，顿时个个都笑得乐不可支。
【哈哈哈哈，你说你惹他干嘛。】
【又被骂了，可怜的小姐姐。】
【我就说AI取代不了人类，看看这都是些什麽问题，是人能回答的？】
【那我也有问题……生鱼片是死鱼片，救火是在灭火，导盲犬禁止入内是给狗看的还是给盲人看的？求解答。】
【两个字为什麽是三个字？】
【不好，CPU干烧了。】
【当初外星人没有统治世界，绝对是因为地球人太抽象了。】
【……】
就在网友聊得热火朝天的时候，沈若琳也反应过来，「你又在拐着弯骂我笨。」
「反正不是夸你聪明。」
程野笑着，他的笑容在阳光下刺眼至极，气得沈若琳想像挼喳喳那样，去挼他的脸。
只是她还没行动，就被程野一句话转移了注意力。
「你看，盐田有了变化。」
经过阳光的暴晒，盐田里的水分渐渐地被抽离。
暗红色的液面边缘，开始出现一圈白色的结晶线，很像冬季湖岸边凝结的薄冰。
「这是盐？」沈若琳指着那圈白色问道。
程野点了点头，「对，一会这一块盐田都会变成这样。」
说话时，盐田中心的水面也在收缩。
颜色变得越来越深，也越来越浓稠，成为了近乎褐色的膏状。
变化来得太快，直播间里的网友无一不表示震惊。
【我去，这就是晒盐的过程？感觉好神奇。】
【就跟变魔术一样。】
【又涨知识了，以前谁知道这些。】
【@白日梦想家，闺蜜，这是我给你报的网课，等你穿越回古代，制盐也是门手艺。】
【我也学一下，现在大环境不好，刷到什麽就学什麽吧。】
【……】