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林洛低头。
看着盒子里冒着寒气的蓝色石头和干枯的红色植物。
他伸出右手,拿起一块石头,冰凉的触感传进手指。
林洛把石头放回盒子里。
他看着周周布满深褐色皱纹的脸,看着他干瘪的脸颊和稀疏的白发。
“七八十年了。”周周咧开嘴。露出几颗发黄松动的牙齿。“过得太快了。”
林洛点头。没有接话。
周周把盒子放在旁边的桌面上。收回手。
“那时候地球上到处都是灾变,”周周看着林洛的眼睛。
他抬起右臂,在空中比划了一下。
周周放下手臂。转头看了一眼杨娜。
杨娜走上前,站在周周身边。用力点头。
“第一次碰见你。”周周回过头继续说。“好像商讨合作,你真的很好,帮助了我很多。”
林洛的视线扫过两人衰老的身体。
“过去很久了。”林洛开口。声音平稳。“还好。都活下来了。能在地球再见面。”
周周笑出声,眼角的皱纹挤压在一起。
“是。活着比什么都强。”
林洛转过头。看向生活区。
“可心。”林洛放大声音。
沈可心从沙发上站起来,白色的毛衣贴着她的身体。
“准备饭菜,加几道菜。”林洛说。
沈可心走向圆桌,拿起那根银色的发簪。
双手将披散在肩膀上的黑色长发拢好,盘在脑后,用发簪固定住。
她走向墙壁上的挂钩,取下半透明的防水围裙,套在脖子上,在背后系死带子。
程雪雪跟着站起来,走进开放式厨房,打开水槽的金属水龙头,清澈的水流砸在水盆底部。
“周周他们年纪大了,牙口不好。”林洛看了一眼厨房的方向。“肉炖烂一点,菜切碎一点。做点热乎软和的。”
沈可心转过头,对着林洛点头。
厨房里的天然气灶全部打开。蓝色的火焰从灶眼喷出。发出呼呼的声音。
沈可心拉开双开门的大型保鲜柜。
从里面拿出一块暗红色的变异牛腩,表面带着一层白色的筋膜。
她把牛肉扔在案板上,右手握住宽背的厨刀。
刀锋切下,切开筋膜,斩断肉块。
牛肉被切成两厘米见方的均匀方块,装进一个白色的塑料沥水篮里。
程雪雪拿过三个红色的西红柿,在西红柿顶部划出十字。
放进滚烫的开水里烫了十秒钟捞出,撕掉外皮,把果肉切成碎块。
沈可心拿起铁锅,倒进半勺大豆油。
油温升高,冒出轻烟。
她把沥干水分的牛肉块倒进锅里。
刺啦。
油花飞溅,白色的水蒸气升腾。
沈可心握着铁铲,在锅里快速翻炒,暗红色的牛肉表面变色,收缩。
倒入切好的西红柿碎块,继续翻炒。
红色的番茄汁水流出,包裹住牛肉。
加入两勺酱油,一勺白糖,倒进没过肉块的热水。
她关掉灶火,把这锅牛肉连汤带水倒进旁边的高压锅里。
盖上厚重的金属锅盖,锁死卡扣。
拧开高压锅底下的天然气开关,火焰再次燃烧。
随后,她从水槽里捞出一条处理干净的白鳞鱼,长达四十厘米。
放在案板上,刀刃倾斜,在鱼背上每隔一厘米划出一道深及鱼骨的刀口。
给鱼身裹上一层白色的淀粉,提着鱼尾,慢慢放进烧热的油锅里。
滚油翻滚,鱼身在高温下迅速定型,鱼尾向上翘起,表面炸成金黄色。
两分钟后,捞出白鳞鱼,放在漏网上沥干油分。
锅里的油倒出,只留底油。
加入白糖,陈醋,番茄酱,清水,大火熬煮。
水分蒸发,汤汁变得粘稠,呈现出红亮的颜色。
沈可心把炸好的鱼装进长条形的白瓷盘里。端起锅,把滚烫的糖醋汁均匀地浇在鱼身上。
糖醋汁接触到脆硬的鱼皮,发出滋滋的响声。
一股浓烈的酸甜香气瞬间冲出厨房,弥漫在整个指挥大厅里。
程雪雪在旁边的灶台上,用清水煮熟了一把翠绿的油麦菜,捞出切碎,拌上芝麻酱。
又在平底锅里倒油,打入四个鸡蛋,加入面粉和葱花。
煎出两张金黄色的鸡蛋饼,用刀切成小块。
高压锅顶部的排气阀开始疯狂转动,喷出白色的蒸汽,发出尖锐的嘶嘶声。
炖牛肉的浓郁肉香混入空气中。
苏心悦推着三层金属餐车走过来,车上放着干净的碗盘。
叶安安拉开实木圆桌周围的椅子,把筷子和汤勺摆在桌面上。
半个小时过去。
沈可心关掉高压锅下面的火焰。
等待压力下降,她伸手拔掉排气阀,最后一点蒸汽散尽。
按下卡扣,转动锅盖,揭开。
红色的浓汤在锅底翻滚,牛肉块吸满了番茄的汤汁,肉筋在高温高压下彻底软化,呈现出半透明的胶状。
她拿起一把大汤勺,把西红柿炖牛腩舀进一个巨大的白瓷汤盆里,放在圆桌正中央。
糖醋鱼,芝麻酱拌油麦菜,煎鸡蛋饼依次摆上桌面。
菜品的颜色极度鲜艳,红的透亮,绿的青翠,黄的耀眼。
香味在热气的带动下直冲鼻腔。
“坐下吃。”
林洛走到桌前,拉开主位的椅子坐下。
周周和杨娜走到林洛右侧,拉开高背木椅,坐下。
沈可心走到饭锅前,拿过两个白色的瓷碗,用木铲盛满冒着热气的白米饭。
她端着碗,走到周周和杨娜身旁,放在他们面前的桌面上。
两双银色的金属筷子摆在碗边。
“吃吧。刚出锅的。”
沈可心说完,退到一旁,拉开椅子坐下。
周周盯着眼前的饭菜,咽下一口口水,喉结吃力地滚动。
他伸出布满老年斑的右手,手指微微颤抖着,拿起桌上的筷子。
越过桌面,筷子伸进那个巨大的白瓷汤盆里。
夹起一块裹着红色浓汤的牛腩块。
收回手臂,把牛肉放进自己干瘪的嘴里。
上下牙齿合拢。
根本不需要用力撕咬,软烂的牛肉在口腔里瞬间散开。
番茄的酸甜味道混杂着牛肉极度醇厚的肉香炸开。
脂肪化作一包汁水,顺着舌头流向喉管。
周周咀嚼了两下。咽进肚子里。
一阵沉默。
周周的眼眶瞬间充血变红。
浑浊的眼泪冲出眼角,顺着脸上深深的皱纹沟壑往下流,汇聚在下巴上。
滴答。滴答。
两滴眼泪砸在原木色的实木桌面上,碎成几瓣水花。
杨娜在旁边夹起一块鸡蛋饼咬了一口。她也停下动作。眼泪夺眶而出。滴在身前的衣服上。
“太好吃了。”
周周猛地抬起左臂,用黑色厚棉服粗糙的袖口,用力擦掉脸上的眼泪和鼻涕。
他端起白瓷碗。大口往嘴里扒着米饭。
“能再次吃到这些热乎的东西,非常幸福!真幸福!!”
周周嘴里含着食物,声音含糊不清。
林洛坐在旁边,看着周周大口吞咽的样子。
他嘴角向上拉扯,扬起一个明显的弧度。
“这是满满的幸福。”林洛开口。
周周停下筷子,转过头看着林洛,用力点头,脖子上的青筋凸起。
“自然是,当然是。”周周深吸了一口气。“过了这么长的时间,在火星待了七八十年,火星的食物再好吃,都不如家里的好吃。”
他再次用袖口抹脸。
“现在重新回到地球,坐在这里,吃到这么美味的热菜热肉,感觉完全不一样,这才是人过的日子。”周周大声说道。
他重新拿起筷子,伸向那盘糖醋鱼。
夹起一块腹部的鱼肉,鱼皮脆硬,里面的肉软烂。
放进嘴里,酸甜的汁水沾在白色的胡须上,他没有去擦,继续嚼着。
娜塔莎走过来,拉开椅子坐下。
她手里拿着一瓶开启的橘子汽水,玻璃瓶身冒着冷气。
娜塔莎把瓶子推到周周的右手边,底座摩擦桌面发出声响。
“别光吃肉。喝点水顺顺。”娜塔莎看着周周开口。
周周放下筷子,拿起玻璃瓶,仰起头往嘴里灌了一大口汽水。
冰凉的甜味冲刷着食道,他呼出一口长气。
杨娜用勺子把绿色的碎油麦菜倒进米饭里,用力搅拌均匀,一勺接着一勺往嘴里送。
整个大厅里没有其他人说话。
只有筷子磕碰瓷碗的清脆声,咀嚼食物的声音,以及周周沉重的呼吸声。
窗外。
厚重的云层彻底散开。
一整块蔚蓝色的天空显露出来。