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＂今天正好大家也都在，那我就讲两句。＂苏瑜将碗放在了旁边的桌子上，看着面前的几十个厨师说道。
“小侯爷，您先把面吃了，油泼面放的时间长了，面就坨了，不好吃。”小唐掌柜瞅了一眼还在冒着热气的面碗，对苏瑜说道。
“不就一碗面吗？哪有和这几十个老哥聊天重要！”苏瑜挥手打断了小唐掌柜继续往下说，然后目光炯炯的在眼前几十张面庞上扫过。
“我这个人呢，有个习惯，就是别人干活的时候，不喜欢打扰到别人专心做事，所以大家平时也很少见到我来后厨，不过今天我要破破例。”苏瑜朗声说着。
屋子里一片寂静，所有人的眼睛都紧张的注视着苏瑜的脸上。
“大家看，这块牌匾，大唐第一面庄！怎么样，一看就是大手笔不是？我知道很多人都在背后骂我吹牛逼，说我太狂妄，这古往今来做餐饮的有谁敢这么给自己的店起这么个名字的？但是我敢拍着胸膛说，我敢！”苏瑜指着门上挂着的牌匾大声说道。
屋子里有了一丝耸动，几十个厨师面面相觑，他们都非常崇敬面前的这位苏家小侯爷，可是这话说的也太狂妄了。
光是这块牌匾，已经让这个店面在整个长安城里名声鹊起，好多人排队就是想要看看这面庄做的面有多好吃，敢起这么骚包的名字。
而他们这些厨师，更是备受压力，压力不但来自于食客，还来自于同行的非议。
光是他们知道的，就有很多同行偷偷的来到店里品尝他们的作品，这让他们也多了一些紧张，生怕这些人偷学了店里的技艺去。
“人不招妒是庸才，在我眼里，那些非议，那些眼光就是妒忌，是酸！他们为什么酸？因为你们足够优秀！”苏瑜说到这里，停了下来，看着面前的几十双还有点茫然的眼睛。
“还愣着干啥？赶紧拍手！少爷在夸你们呢!＂还是小唐掌柜脑筋转的快，立刻就带头拍起手来。
哇塞！原来少爷是在夸奖我们啊，天啊，活了这么一大把年级，还是第一次听见这么清新脱俗的夸奖，服气了！
几十个厨师这才清醒过来，赶紧跟着小唐掌柜屁股后面拍起手来。
果然不愧是领导，连表扬人的方式都是这么的独特，简直就是天才，难怪人家能从一个杂户崛起成为侯爷，这谁能想得到，下次少爷再来，一定要拿个小本本记下来！
小唐掌柜一遍抹着头上的汗，一边在心里念叨。
苏瑜满意的看了小唐一眼，和聪明人在一起做事就是简单，这不，省了自己说此处可以有掌声这句话不是？
“现在，这个面庄还只是达到了在长安城里排得上头排，离长安第一还有点距离，这就需要大家继续努力，将自己的厨艺练精，不知道大家有没有这个信心？”苏瑜说道这里，看向了厨师们，眼睛里满是期盼。
“有！”几十个人迟疑了一下，忽然异口同声的喊了起来。
“好，这才是我希望的样子，我大唐第一面庄有辣椒的辅助，要拿下这大唐第一那是指日可待。接下来，我还要陆续将牛肉面，担担面，热干面，小面，烩面的制作方法传授给大家，希望大家认真学习。”苏瑜想了一下，将心里的想法说了出来。
轰！几十个厨师瞬间就瞪大了眼睛，直勾勾的看着苏瑜。